Tarte au sirop d'érable

La tarte au sirop d'érable est un véritable délice et c'est d'ailleurs le dessert vedette au Canada et au Québec. Il existe plusieurs recettes différentes. En voici une, très simple à préparer.

Ingrédients

-1 pâte sablée
-1 tasse de sirop d'érable
-3/4 de tasse de lait
-1/2 tasse de cassonade

Recette

-Préchauffez le four à thermostat 7 (220°).
-Mélanger tous les ingrédients dans un récipient creux.
-Etalez la pâte dans un moule à tarte et faites des petits trous avec une fourchette.
-Versez le mélange d'ingrédients sur la pâte et enfournez environ 45 minutes.

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