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En manque d’idées pour cuisiner ? Nous vous proposons plus de 60 recettes traditionnelles venues des montagnes. Des suggestions de plats et de desserts réparties en quatre catégories : Alpes, Auvergne, Pyrénées et Québec. L’hiver est la saison des bons vivants. On y déguste des soupes, des gratins, des potées, des tourtes, des fondues, des bûches... Avec un peu de gourmandise c’est plus facile de passer l’hiver !
Découvrez 68 recettes régionales traditionnelles... C’est bon de cuisiner en hiver !


PLATS ALPINS
Le reblochon, la fondue, les crozets, le vacherin, la potée... vous font saliver ?
PLATS AUVERGNATS
Le mourtayrol, la patranque et la truffade n'auront plus de secret pour vous !
PLATS QUEBECOIS
Grand pays d'hiver, le Québec détient aussi quelques recettes étonnantes.
PLATS PYRENEENS
Garbure, massacanat... Tour d'horizon du meilleur des Pyrénées !
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